Barres végétaliennes croquantes au chocolat

<ul>
<li> 3 tasses de céréales de riz croustillant</li>
<li> 1 ½ tasse de pépites de chocolat</li>
<li> 1 tasse de beurre de cacahuète</li>
<li> ⅓ tasse de sirop d'érable ou de sirop d'agave</li>
<li> ¼ tasse d'huile de noix de coco</li>
<li> 1 cuillère à soupe <a href="https://www.ironvegan.ca/collections/products/products/sprouted-protein"><strong>de poudre de protéines germées</strong> Chocolate <strong>Iron Vegan</strong></a>
</li>
</ul>

<ol>
<li> Tapisser un plat de cuisson de 8 x 8 pouces ou une plaque de cuisson profonde de votre choix avec du papier parchemin et réserver.</li>
<li> Ajouter les céréales de riz croustillant dans un grand bol à mélanger et réserver. Dans une casserole de taille moyenne sur la cuisinière, combiner tous vos autres ingrédients et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Retirer du feu et fouetter jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.</li>
<li> Verser le mélange chocolat/beurre de cacahuètes sur les céréales de riz croustillant et mélanger jusqu'à homogénéité. Verser dans le plat de cuisson chemisé et réfrigérer pendant une heure ou jusqu'à consistance ferme.</li>
<li> Retirer et couper en barres. Apprécier!</li>
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<p> <strong>Pseudo Instagram</strong> : <a href="https://www.instagram.com/basicswithbails/">@basicswithbails</a></p>
<p> <strong>Les références:</strong></p>
<ol> <li>Arya, SS, Salve, AR et Chauhan, S. (2016). Les cacahuètes comme aliment fonctionnel : une revue. Journal des sciences et technologies alimentaires, 53(1), 31–41. https://doi.org/10.1007/s13197-015-2007-9</li>
</ol>
<p></p>